Výborné víno intenzivní červené barvy, lehce nafialovělé na povrchu, připomínající květ pivoňky.

Odrůdy : 100% Pinot Noir.

Dominují tóny třešně a švestky. Konec chuťového pocitu je lahodný, elegantní, harmonický a dlouhý.

Vůně : je delikátní, komplexní a přímý aromatický výraz je intenzivní. 1.nos = najdeme zde ušlechtilou kůži, černý pepř a delikátní tóny bílého lanýže. 2.nos = noty lékořice, ušlechtilé dřeviny a koncentrované ostružiny.

Podávat při teplotě 18°C.

Doporučujeme kombinovat s kvalitní drůbeží s komplexní omáčkou, k pernaté zvěřině, ke grilovanému hovězímu žebru, k roštěnci a k sýru Brie.

Skladovat : lze do roku 2012.